Über uns

Zwei Frauen, ein Fachwerkhaus, viel Herzblut

Das Firlefanz ist kein Café von der Stange. Es ist ein Ort, der über die Jahre gewachsen ist — mit eigener Handschrift, einem Faible für Bio und einem Augenzwinkern.

Die zwei vom Firlefanz

Beate Kunemann & Silvia Waßmer

Seit dem Frühjahr 2011 stehen Beate Kunemann und Silvia Waßmer hinter dem Firlefanz. Aus einer Idee ist über die Jahre ein vertrauter Treffpunkt geworden — für ein Stück Kuchen am Nachmittag genauso wie für ein Gläschen am Abend.

Was sie verbindet: die Freude daran, Gäste herzlich zu empfangen, und der Anspruch, vieles selbst und mit guten Zutaten zu machen.

Hier erscheint Ihr Foto z. B. die beiden Inhaberinnen

Unsere Geschichte

Aus einem alten Haus wurde das Firlefanz

2011

Der Anfang

Im Frühjahr 2011 öffnet das Firlefanz zum ersten Mal seine Türen — von Beginn an geführt von Beate Kunemann und Silvia Waßmer.

Haus

Ein historisches Fachwerkhaus

Das Zuhause des Cafés ist ein historisches Fachwerkhaus mit Lehmziegeln. Die handgemachte, liebevoll zusammengetragene Einrichtung gibt ihm seinen ganz eigenen Charme.

Bio

Gute Herkunft

Bio und Regionales ziehen sich durch das Angebot — vom Bio-Dinkelmehl im Kuchen bis zu Bio-Weinen und regionalen Spezialitäten wie dem „Bermatinger Bärenwein".

heute

Einfach anders

Originell, urgemütlich und ein bisschen schräg — genau das macht das Firlefanz aus. Ein Ort zum Ankommen, Verweilen und Wiederkommen.

Lernen Sie uns kennen

Am schönsten ist es, einfach vorbeizukommen — wir freuen uns auf Sie.

07544 5068280
Kontakt & Anfahrt